De boterham moet weer terug op de ontbijttafel! Er wordt wel eens gezegd dat brood ongezond is, maar wie geen brood eet, loopt kans op allerlei gezondheidsproblemen én je IQ kan daardoor lager worden. Hoogleraar inwendige geneeskunde Robin Peeters van het Rotterdamse Erasmus MC heeft het dit onderzocht en legde het vanmorgen haarfijn uit aan Mattie & Wietze.